Mozaik Pasta

Çocukluğumuzda ne çok severdik mozaik pastayı, 12- 13 yaşlarına gelince de yapmayı öğrenir her kız çocuğu 🙂

Portakallı tarifler de var ama biraz portakal kabuğu ekleyip hafif aromasını tatmak ve koklamak daha güzel geliyor bana. Tarif meltemmutfakta.com‘dan.Tabi azıcık değiştirdim.

Bu tarif: Kusursuz ve çok kolay.

Malzemeler:

  • 2 paket Petibör Bisküvi (ben 3 paket kullandım)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı limon yada portakal kabuğu rendesi

Yapılışı:

  1. Sütü bir kapta hafif ılıtıp damla çikolataları, şekeri, tereyağı ekleyip karıştırdım.
  2. Bisküvileri iri iri parçalayıp, kakao ve limon kabuğu rendesiyle harmanladım.
  3. Sütlü karışımı bisküvili karışımın üstüne döktüm.
  4. Üçgen şeklini alacak biçimde folyoya sarıp 2-3 saat dondurucuda beklettim. (Servisten bir saat önce oda sıcaklığına bıraktım)

* Folyoya sarmadan önce tadına bakıp, şekeri az bulduysanız ekleyebilirsiniz.

Yorumlar kapatıldı.